近来，新赛道走进拜城县亚吐尔乡欧特贝希村脱水蔬菜加工车间，拜城工人们专心操作‌，脱水自动化出产线‌高速作业‌
，蔬菜‌清洗、开辟切制、致富喷淋、新赛道烘干
、拜城打包趁热打铁‌，脱水200余吨干洋葱片与干菠菜段已完结装袋，蔬菜预备连续发往山东
、开辟湖南等地。致富

　　欧特贝希村光照足够 ，新赛道昼夜温差大、拜城土壤疏松肥美且保水力强
 ，脱水栽培出的紫皮洋葱甜辣适合
、葱香浓郁 。2022年，村“两委”与拜城县政协办公室驻村作业队充沛调研 、会集民意，争夺高规范农田项目，把辖区零星地块建成7000余亩高规范农田  。

　　2023年 ，拜城县农业村庄局穿针引线，引入一家公司到村落户，引导栽培大户承揽土地 、按规范分区栽培并办理蔬菜‌，树立企业和栽培大户 、乡民的联农带农机制 ，构成以紫皮洋葱为主导，菠菜 、胡萝卜等14种蔬菜轮作的栽培系统。“租金收益+赢利分红”的形式
，激发了大众的栽培热心，扩展了紫皮洋葱栽培规划。

　　“我家土地流通后，除了土地租金 ，年末拿到了5000多元的分红。”乡民阿孜古丽·麦麦提说。现在
 ，全村158户居民以土地入股 ，年收入不断添加。

　　当年8月，村“两委”和作业队请求村庄复兴项目资金700万元，建成脱水蔬菜加工车间
 ，企业投入资金置办烘干机 、散热器等设备，引入高压喷淋、气泡清洗 、切制等自动化出产线 。2024年，加工出产出售鲜洋葱 、干洋葱片、洋葱粉、菠菜段等产品2000余吨 。

　　训练增身手 ，技术促作业 。村“两委”和作业队依据企业用工需求 ，在村开设“车间讲堂” ，约请拜城县技工学校教师 ，环绕电气化修理 、质量检测 、设备保养等有用技术，完成训练合格后即可上岗。现在 ，已有76名乡民进企从事产品质检、产品包装 、设备保养等作业，年收入安稳增长 。

　　“10亩犁地流通后，农户取得租金和年末分红收入 ，在厂里务工 ，还有安稳的收入
。”看到一车车装满脱水蔬菜的运输车驶离村庄  ，村第一书记、作业队队长文科为乡民算起了增收账 。（徐秀芳 刘丰玮 伍亚妮）。